Bocchio Empanadas è un’azienda a conduzione familiare che si pone l’obiettivo principale di rispondere ad una domanda: “dove posso acquistare empanadas buone, di qualità e da consumare anche a casa?”. L’idea quindi è quella di creare un brand/prodotto che comunichi “bontà e qualità per un’emozione a portata di mano”, che si possa acquistare e consumare comodamente da casa oppure come street food.

Il prodotto in questione, l’empanadas argentina con ingredienti italiani, essendo surgelato sarà facile da preparare e da consumare, in più si adatta a diversi canali di vendita rendendolo anche facilmente accessibile.

Al momento i competitor sono quasi inesistenti (piccole attività locali), ma c’è sempre il rischio che ne subentrino di nuovi. Non bisogna però escludere tutti quei prodotti surgelati che hanno caratteristiche simili, qualità e praticità per primi (es. crepes, panzerotti e arancini).

Il brand dovrà quindi avere una forte riconoscibilità, non solo attraverso la progettazione di un logo, ma anche costrunedo un identità visiva che accompagni il prodotto online (e-commerce e social network) e offline (packaging per primo e catalogo prodotti).